क्या बड़े रेस्टोरेंट के नाम पर लोगो की सेहत हो रहा खिलवाड़?

अंबिकापुर शहर के होटल ग्रैंड बसंत में थाली से निकला कॉकरोच, वीडियो हुआ वायरल

क्या बड़े रेस्टोरेंट के नाम पर लोगो की सेहत हो रहा खिलवाड़?

क्या बड़े रेस्टोरेंट और महंगे बिल देकर सर्विस के नाम पर हो रही इतनी बड़ी लापरवाही

ऐसे में ग्राहकों इस रेस्टोरेंट में जाने से पहले दस बार सोचना होगा

आदित्य गुप्ता

अंबिकापुर: अगर आप भी महंगे रेस्तरां में खाने के शौकीन हैं तो जरा संभल जाएं। अम्बिकापुर स्थित एक बड़े रेस्तरां में खाना खाने गया एक परिवार तब भौचक्का रह गया जब उनकी प्लेट में मरा कॉकरोच दिखा। कॉकरोच की शिकायत परिवार वालों ने तुरंत रेस्तरां वालों से की।
दरअसल शहर के नामी होटल ग्रैंड बसंत में लापरवाही का चौंकाने वाला मामला सामने आया है। गुतुरमा निवासी डॉक्टर अमित गुप्ता अपने पूरे परिवार के साथ होटल में भोजन करने पहुंचे थे। परिवार खुशी-खुशी खाने का आनंद ले रहा था, कि तभी खाने की थाली में अचानक कॉकरोच निकल आया। इस नजारे को देखकर डॉक्टर और उनका परिवार दंग रह गया।

डॉ. गुप्ता ने तुरंत इस घटना का वीडियो बनाया और सोशल मीडिया पर साझा कर दिया। कुछ ही घंटों में यह वीडियो तेजी से वायरल हो गया और शहर भर में चर्चा का विषय बन गया। वीडियो सामने आने के बाद लोग होटल प्रबंधन की लापरवाही पर सवाल उठा रहे हैं और इसे आम जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करार दे रहे हैं। डॉ. अमित गुप्ता ने अपनी नाराजगी जाहिर करते हुए कहा कि जिस होटल को लोग भरोसे के साथ साफ-सुथरे वातावरण में भोजन करने के लिए चुनते हैं, वहां इस तरह का नजारा सामने आना बेहद शर्मनाक है। उन्होंने साफ कहा कि यह सिर्फ एक परिवार की समस्या नहीं बल्कि पूरे शहर की सेहत से जुड़ा मामला है।

वीडियो वायरल होते ही लोगों ने सोशल मीडिया पर होटल की जमकर आलोचना शुरू कर दी। कई यूजर्स ने नगर निगम और खाद्य विभाग की जिम्मेदारी पर भी सवाल खड़े किए कि आखिर इतने बड़े होटल में जांच और निरीक्षण कितनी गंभीरता से किया जाता है। लोगों का कहना है कि जब शहर के बड़े होटल में खाने की थाली से कॉकरोच निकल सकता है तो छोटे-छोटे ढाबों और होटलों की स्थिति का अंदाजा आसानी से लगाया जा सकता है।

इस घटना ने पूरे शहर में होटल और रेस्टोरेंट्स की स्वच्छता व्यवस्था को लेकर चिंता बढ़ा दी है। कई लोग अब खुलकर कह रहे हैं कि प्रशासन को तत्काल इस मामले में जांच करनी चाहिए और होटल प्रबंधन पर कड़ी कार्रवाई करनी चाहिए, ताकि भविष्य में ऐसी घटनाएं दोबारा न हो सकें। अंबिकापुर जैसे शहर में जहां बाहर खाना-खाने वालों की संख्या लगातार बढ़ रही है। वहां इस तरह की लापरवाही न केवल होटल प्रबंधन की छवि को धूमिल करती है, बल्कि शहर की खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर भी गंभीर सवाल खड़े करती है।

*ग्राहक खाने के बिल के साथ सर्विस टैक्स सहित जी एस टी भी करता है भुगतान*

वैसे तो आप किसी भी बड़े होटल में जाइये तो आपको खाने का बिल काफी महंगा ही पे करना पड़ता है साथ ही बड़े रेस्टोरेंट में आपको बिल में सेवा कर सहित जी एस टी के साथ बिल का भुगतान करना होता है लेकिन जब खाने में कॉकरोच मिलने लगे तो किसी सर्विस और कैसे टैक्स बल्कि यह तो जान के साथ खिलवाड़ भी है ऐसे में आम आदमी करे भी तो क्या करे, एक ओर जहां महगे प्रतिष्ठान अपने नाम की ब्रांडिंग करते है वही दूसरी ओर इतनी घटिया सर्विस उपलब्ध कराए तो आदमी ठेले और गुमटी में खाना खा ले कम से कम कॉकरोच और मक्खी तो नही परोसी जाएगी।

ग्राहक क्या कर सकता है

अगर आप भी किसी होटल या रेस्तरां में खाना खाने जाते हैं और ऐसी घटना होती है तो आप भी इसकी शिकायत कर सकते हैं।  जानकर बताते हैं कि खाने की साफ-सफाई से संबंधित शिकायत स्थानीय नगर पालिका निगम ऑफिस के स्वास्थ्य अधिकारी से कर सकते हैं। अगर खाने की गुणवत्ता संबंधित कोई मामला है तो इसकी शिकायत एफडीए अर्थात खाद्य निरीक्षक व जिला खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अलावा मुख्य चिकित्सा एवं स्वस्थ्य अधिकारी से से भी की जा सकती है।